Esküvői menük <<

 

I. variáció

 

Leveses ajánlatunk topfból kínálva

Újházy tyúkhúsleves gazdagon

 

Meleg ételek sültes tálról kínálva

Kakukkfüves filézett csirkecomb grillezett zöldségekkel

Cigánypecsenye szalonna pörccel hagymás tepsis burgonyával

Szalonnába tekert jércemell csíkok ördögmártással és kaliforniai paprikás rizzsel

Rakott padlizsán füstölt sajttal egybesütve paradicsom concasséval

Csülök Pékné módra velesült hagymával és burgonyával

 

Mini pékáruk vegyesen

(magos kiflik és zsemlék vegyesen)

 

Desszertek édesség asztalon feltálalva

Almatorta falatok fahéjas barnacukor kalappal

Idénygyümölcsök kavalkádja

Vaníliás mignon

 


II. variáció

 

Leveses ajánlatunk topfból kínálva

Gyöngytyúk consommé zöldségekkel

 

Meleg ételek sültes tálról kínálva

Vörösboros marhapörkölt szalonnás házi tarhonyával

Baconba sült csirkemell falatok ördögmártással és petrezselymes párolt rizzsel

Filézett malac gerinc mézes zöldfűszeres köntösben, vajas petrezselymes burgonyával

Juhtúróval töltött gombafejek sajtmártással

Kakas borban, gőzgombóccal

 

Salátabárunk kínálata

Vegyes vágott savanyúság

Görög saláta óriás olívabogyókkal

 

Mini pékáruk vegyesen

(magos kiflik és zsemlék vegyesen)

 

Desszertek édesség asztalon feltálalva

Mini házi rétesek (tökös-mákos, túrós barackos, almás-fahéjas)

Friss gyümölcsök jégkehelyben tálalva

Cappuccino krém babapiskótával

 

Éjféli vacsora ajánla

I. variáció

 

Forró falatkáink

Mini rablónyárs roston sütve

Grillezett zöldség nyárs

 

Mini vegyes péksütemények

(mini zsömlék és kiflik)

 

***

II. variáció

 

Kacsagulyás helyszínen készítve, friss tejföllel

 

Mini vegyes péksütemények

(mini zsömlék és kiflik)

 

***