Családi nap, dolgozói rendezvények és grill rendezvények <<


I. Családi Napos Ajánlatunk
II. Családi Napos Ajánlatunk


Érkezéskor 10:00 – 11:00 óráig

I. variáció

 

Reggelire 10:00- 11:00

Fahéjas, mazsolás kuglóf

Káposztás és sonkás hasé

 

Reggeli Italkínálatunk:

Friss hideg tej, kakaó, citromos tea hidegen vagy melegen

 




II. variáció

 

Reggelire 10:00- 11:00

Csokoládés csiga, túrós táska, lekváros

Sajtos-sonkás croissant, tepertős és burgonyás pogácsa

 

Reggeli Italkínálatunk:

Friss hideg tej, kakaó, karamellás tej, citromos tea hidegen vagy melegen

 

 

III. variáció

 

Reggelire 10:00- 11:00

Sült debreceni és főtt juhbeles virsli ketchuppel, mustárral, kívánság szerint tormával

Erdélyi kapros-túrós pite

Málnalekváros fánk

Húsos csiga

 

 

Reggeli Italkínálatunk:

Friss hideg tej, kakaó, karamellás tej, tejes kávé, citromos tea hidegen vagy melegen

 

 

IV. variáció

 

Reggelire 10:00- 11:00

Helyszínen készített rántotta sonkás, gombás, zöldséges és vegetáriánus friss kenyérrel

Sült debreceni és főtt juhbeles virsli ketchuppel, mustárral, kívánság szerint tormával

Friss mini briós, vaníliás papucs, csokis croissant

Túrós és sajtos pogácsa

 

Reggeli Italkínálatunk:

Frissen facsart narancslé, citromos tea hidegen vagy melegen, tejes kávé, kakaó

 


Ebéd 13:00 – 15:00 óráig

I. variáció

 

Helyszínen készített ételeink:

Kakukkfüves csirkecomb filé grillezve

Laci pecsenye paprikás tejben pácolva, vaslapon sütve szalonna taréjjal

 

Köretek

Tepsis cikk burgonya újhagymás tejföllel

Rostlapon sült zöldségek

 

Bográcsban, szabadtűzön készült étele kínálatunk

Serpenyős burgonya frissen készült csipetkével

 

Saláta kínálatunk

Vegyes vecsési savanyúság (csalamádé, uborka, ecetes almapaprika)

Tejfölös uborkasaláta

 

Házi fehér kenyér, mini pékáruk vegyesen

 

 

II. variáció

 

Helyszínen készített ételeink

Mustáros-hagymás pulykakocka velesült burgonyával, óriás vas tepsiben készítve

Sült kolbász mustárral, tormával és friss kenyérrel

Házi hamburger frissen sütve, kívánság szerint összeállítva (saláta levelek, sajt, ketchup, mustár, majonéz, bacon, csalamádé)

 

Köretek

Fóliás burgonya paprikás tejföllel

Grillezett zöldségnyárs két féle mártogatóssal

 

Vegetáriánus étel

Rostlapon sült juhsajt zöld fűszerekkel

 

Bográcsban, szabadtűzön készült étele kínálatunk

Csülök pörkölt cipóban

 

Saláta kínálatunk

Kovászos uborka

Friss káposztasaláta

Újhagymás paradicsomsaláta

 

 

III. variáció

 

Helyszínen készített ételeink

Bazsalikomos pulyka saslik enyhén csípős paradicsommártással

Erdélyi mics (csomboros húspogácsa bárány és marhahúsból) faszénen sütve, fűszeres mustárral

Ropogós sertéscsülök egészben grillezve friss tormával

 

Köretek

Fűszeres steak burgonya

Cukkíni és padlizsán kockák ceruzababbal egyben pirítva

Fokhagymás puliszka

 

Vegetáriánus ételkínálatunk

Juhtúróval töltött óriás gombafejek grillezve

 

Bográcsban, szabadtűzön készült étele kínálatunk

Tejfeles bableves gazdagon zöldségelve

Öreg lebbencs házi lángolt kolbásszal és marhahússal

 

Saláta kínálatunk

Házi csalamádé

Négy féle friss leveles saláták az alábbi öntetekkel: kapros- joghurtos, ecetes-olajos, ezer sziget

Hagymás burgonyasaláta ecetes dresszingben

Majonézes tészta saláta

 

Házi fehér kenyér, mini pékáruk vegyesen

 

Ebéd után kínálatunk

Házi piték vegyesen

Friss gyümölcsök

 

 

Az ételek elkészítésében szakácsaink segítségükre vannak.

IV. variáció

 

Helyszínen készített ételeink

Grillcsirke hét féle fűszerben pácolva frissen készítve

Vaslapon sült sertés bordák fokhagymás paprika krémmel

Klasszikus pulyka brassói aprópecsenye serpenyős kocka burgonyával

"Forró kutya" a tengeren túlról, kívánság szerint majonézzel, ketchuppel, mustárral, gazdagon zöldségelve

Csípős csirke szárnyak olajban sütve, fűszeres paradicsommártással

 

Köretek

Fűszeres steak burgonya

Grillezett zöldségnyársak két féle öntettel

 

Bográcsban, szabadtűzön készült étele kínálatunk

Pikáns palócleves bárányból, friss citrommal

Marhalábszár pörkölt rozsos cipóban

 

Saláta kínálatunk

Kapros kovászos uborka

Friss paradicsom és kígyóuborka hagymás ecetes dresszingben

Friss leveles saláták több féle öntettel: klasszikus cukros-ecetes, joghurtos, ezer sziget, uborkás majonézes

Görög saláta fetasajttal, óriás olíva bogyókkal

 

Házi fehér kenyér, mini pékáruk vegyesen

 

Ebéd után kínálatunk

Helyszínen látványban készült császármorzsa eperlekvárral

Házi rétes variációk (almás-fahéjas, barackos-túrós, tökös-mákos)

Pálcikás jégkrém

Friss gyümölcs