Szendvics Party <<
| I. variáció |
|
|
| Mini parti szendvicsek 3db/fő |
| Sonkás kanapé tejszínes tormával |
| Szalámis mini szendvics parajos tojáskrémmel, pritamin paprikával |
| Háromféle sajt ízelítő fűszervajas baguetten koktélparadicsommal |
| Zöldbab marinálva kanapén |
|
|
| Desszert |
| Házi lepénykék (mogyorós, meggyes, sárgabarackos) |
| Almacarpaccio fahéjjas piskotán |
| Málnahab kehelyben, tejszínhabbal |
|
|
| Kávéféleségek |
| Feketekávé tejjel, tejszínnel |
| Cappucino, forró csokoládé |
| Teavariációk virágmézzel |
|
|
| II. variáció |
|
|
| Mini parti szendvicsek 3db/fő |
| Csírák, pirított jérce csíkokkal, almaecettel és dióolajjal, sokmagvas baguetten |
| Juhtúrókrémes mini szendvics paradicsommal, kaporral |
| Mini szardíniás rozsos baguette, olívával |
| Füstölt marhanyelv ecetes tormahabbal fehér kenyéren |
| Hortobágyi húsos fánkocskák |
|
|
| Desszertek |
| Eper chantilly friss eperdarabokkal |
| Mini házi rétesek (Piros-ribizlis, túrós barackos, almás-fahéjas) |
| Friss gyümölcssaláta triple- seccel |
| Citromos mignon friss citrommal |
|
|
| Kávéféleségek |
| Feketekávé tejjel, tejszínnel |
| Cappucino, forró csokoládé |
| Teavariációk virágmézzel |
|
|
| III. variáció |
|
|
| Mini parti szendvicsek 3db/fő |
| Füstölt tarja kanapén, paprikás krémsajttal |
| Camambert sajt vajas rozsos baguetten durvára őrölt dióval és almaszelettel |
| Füstölt angolna törzsek rozskenyéren, fehérboros citromos majonéz alapon |
| Szárnyasmáj vajas croissantba töltve lilahagymával és paprikával |
| Friss zöldségek juhsajt kockákkal kehelyben |
| Lestyános pulykakocka grillezett puliszka talpon |
|
|
| Desszertek |
| Madártej karamellás hablabdákkal |
| Almatorta falatok fahéjas barnacukor kalappal |
| Cappuccino krém babapiskótával |
| Friss gyümölcsnyárs |
|
|
| Kávéféleségek |
| Feketekávé tejjel, tejszínnel |
| Cappucino, forró csokoládé |
| Teavariációk virágmézzel |
|
|
| IV. variáció |
|
|
| Mini parti szendvicsek 3db/fő |
| Vékonyra szeletelt fűszeres magashátszín, kanapén, kéksajt kockával |
| Füstölt fogas szeletkék hidegen |
| Zalai ráksaláta paradicsomba töltve |
| Jércemelles kanapé egres pürével |
| Grillezett bárány pogácsa rozskenyéren, paprikakrémmel és friss zöldségekkel |
|
|
| Meleg szendvicsek |
| Sonkás toast póréhagymával és paradicsommal egybesütve, keménysajt forgácsokkal |
| Gombás toast reszelt sajttal és paprikás tejföllel |
|
|
| Desszertek |
| Diós patkó vaníliás porcukorral |
| Citromos dara puding erdeigyümölcs concasséval |
| Fekete szeder kocsonya citrom fűvel |
| Mandulás piskóta borhabbal |
| Barackos savarin |
|
|
| Kávéféleségek |
| Feketekávé tejjel, tejszínnel |
| Cappucino, forró csokoládé |
| Teavariációk virágmézzel |
